Slut på mat-inspiration?

Idag gjorde jag falafel. Perfekt att ha i frysen och ta fram när inspirationen är låg. Som vanligt hade jag inget recept utan googlade och hittade då detta goda recept från en sida med det träffande namnet "Alltomfalafel.se". Jag använde mindre vitlök än i receptet och det smakade ändå rätt mycket vitlök. Som tillbehör hade vi grönsaker och fetaost.

Jag stekte mina, de går tydligen även att laga dem i ugn eller fritera.