söndag 19 februari 2012



Kaffe smakar bäst i blommig kopp 

Varför är det egentligen så? 

Jo, när olika sinnen väcks och används samtidigt förstärks upplevelsen. Tiden saktar ner. Minnena kommer av alla gånger jag druckit kaffe hos mormor i just "min" månadskopp. Koppen tar hon fram när hon får en fin och speciell gäst. Det tunna porslinet klingar och är ömtåligt, doften av kaffet och bullen finns där så klart. Att dricka långsamt som man gör hos mormor, med närvaro, små klunkar, sakta och andäktigt. Lite så, ska jag försöka leva. 



Kaffe ur Oktoberkopp, idag med Idas Frestelser - 
vetebullar med smör och glasyrtopping. 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar